1.数年以来，只用此可爱植物之汁液，以减少食量。
水壶中永热不冷，用茶以娱乐晚间，用茶以慰藉深夜，更用茶以欢迎早晨。
2.一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。
3.一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
4.山堂夜坐，汲泉煮茗。
至水火相战，如听松涛倾泻入杯，云光潋艳，此时幽趣，故难与俗人言矣。
5.品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鸟间、宜清流白云、宜绿藓苍苔、宜素手汲泉、宜红妆扫雪、宜船头吹火、宜竹里飘烟。
茉莉花又名茶叶花，茉莉花是一种长日照偏阳性花卉，且喜炎热潮湿，性畏寒，冬季需在5℃以上的环境中才能安全越冬，茉莉花适宜的生长温度为25摄氏度到5摄氏度。
当茉莉花进入盛花期后，要注意保持盆土湿润，每日浇水1到3次。
此花喜肥，每隔三五天追一次腐熟的稀薄液肥，如盆土出现板结,则应松土。
到了秋季,随着天气渐凉应适当减少浇水量,并逐渐停止施肥。
室外最低温度降到5℃以前,将盆花移入室内阳光处。
初入室时,要经常开窗通风,并要控制浇水。
盆栽茉莉花除了肥水、阳光外,必须适时修剪。
茉莉花的修剪,除春季将越冬后的大部分细弱枝条剪掉，只留下粗壮的基部以待新芽萌发外，夏季修剪也很重要，花败后的枝条要及时留下3―5节，剪去顶梢，以促其萌发新枝，保持花旺。
通过修剪摘叶，能促长新梢，多孕花蕾。
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。
茶文化起源地为中国。
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。
直到现在，中华同胞还有民以茶代礼的风俗。
中国各地对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。